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吃槟榔的方法有哪些

时间:2021-07-22 10:27:25

吃槟榔的方法有哪些

吃槟榔的方法有哪些


槟榔是我们生活中,比较常见的食物,很多人都非常喜欢吃!槟榔是一种棕榈科的食物,咀嚼起来非常带劲,所以被很多人当做一种休闲零食,也因其包含有人体所需的很多营养成分,常被当做药材使用。那么槟榔有哪些吃法呢?

现在人们喜欢吃市面上销售的包装槟榔,这类槟榔其实是经过卤水加工后的槟榔,方便携带,口味多样。但是除了这样的休闲槟榔,槟榔还有以下几种槟榔吃法:

1.海南人嚼槟榔的时候,先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味)。这时候一般还不能直接地把槟榔放到嘴里面,而是要搭配一种藤类植物的叶子,在海南俗称为“荖叶”,荖叶上面涂上一些石灰,将其包卷成一个三角形的。

2.槟榔还有另外一种常见的嚼法就是嚼槟榔干,所谓的槟榔干就是把槟榔用水煮过后(有些地方的人们还在水里面加糖,嚼起来有一种甜味)放在太阳底下晒干。槟榔干可以直接嚼也可以跟涂有石灰的荖叶一同来嚼。两种嚼法各有各的妙处。槟榔加上涂有石灰的荖叶一同放到嘴里,稍微嚼了几下,全身马上就会有一种发热的感觉,整个脸都发热发红起来。

3.把槟榔和烟丝配合在一起嚼食也是槟榔的常见吃法之一,在这种食用方法在台湾地区十分流行,于是人们吃槟榔时是几种物质一起嚼食,人们在吐残渣时,吐出的残留物为红色,就像吐血一样。

槟榔虽然具有提神醒脑的特点,吃法也多种多样,但是凡事过犹不及,因此不建议大家过度食用。


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